Not known Factual Statements About เครื่องรีดแป้งครัวซอง

Wiki Article

ร้านออนไลน์ ผู้นำเข้าและจัดจำหน่าย

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ฮาวายเอียนโดนัท อาหารว่างสุดง่ายจากขนมปังธรรมดา

ทำไส้คัสตาร์ดครีม โดยต้มนมจนเดือด และตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายจนไข่มีสีอ่อนลง

เมื่อโดนัทอบสุกแล้วนำออกจากเตามาทาเนย นำไปคลุกน้ำตาลทราย (คลุกตอนที่กำลังร้อนเลย) แล้ววางพักบนตะแกรง 

          โดนัทคลุกน้ำตาลก็อร่อย แต่กินบ่อยก็เอียน ลองเพิ่มความเก๋ด้วยการเคลือบไอซิ่งดีกว่า ขอแนะนำโดนัทเคลือบไอซิ่ง สูตรโดนัทยีสต์เหนียวนุ่มเคลือบน้ำตาลไอซิ่ง ทำได้ทั้งแบบโดนัทมีรูและโดนัทจิ๋ว ไม่ว่าหน้าตาแบบไหนก็น่าลอง

โดนัทไส้ครีม สูตรจาก ครัวป้ามารายห์ ใส่แป้งสาลีผสมนมสด ใส่ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลทราย จะใส่สารเสริมหรือไม่ใส่ก็ได้ บีบไส้คัสตาร์ดครีมลงไปหลังจากทอดโดนัทสุกเรียบร้อยแล้ว

จากนั้นใส่ไข่แดง นม กลิ่นวานิลลา ตีพอแป้งจับตัวกันเป็นก้อน

วิธีทำโดนัทจิ๋วนั้น สามารถดัดแปลงรสชาติโดนัทได้ตามต้องการ เช่น ต้องการรสช็อคโกแลต ก็อาจจะผสมผงโดโก้ลงไป

ส่วนผสม โดนัทอบไส้แยมสตรอว์เบอร์รี

          • ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คนด้วยตะกร้อมือจนกระทั่งส่วนผสมละลาย เตรียมไว้สำหรับเคลือบหน้า

เครื่องตีวิปครีม ปาติซิเย่ ตู้เย็น blast freezer

เครื่องฉีดไส้ เครื่องตีไส้/เครื่องตีไข่

ตั้งน้ำมันจนร้อนแล้วหยอดแป้งลงไป ใช้ไฟกลางทอดจนสุกเหลือง

check here เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์ เครื่องสำหรับเนื้อสัตว์

Report this wiki page